Bồ cu nhân nhện

Direct English translation

Pigeon body, spider legs.

Giải thích tiếng Việt
Chỉ loại lợn chân thon nhỏ như chân nhện, được coi ít xương, nhiều thịt thịt ngon, nên kinh nghiệm để chọn lợn thịt hoặc chân giò. Cũng dùng để tả dáng người thon gọn, săn chắc; ở dị bản này, “bồ cu” cách nói chệch củabồ câu”.
English explanation
Refers to a pig with thin, slender legs, thought to have small bones, more meat, and better-tasting flesh, so it serves as folk advice for choosing pork or pork hocks. It is also used figuratively for a slim, firm physique; in this variant, the first element is a phonetic alteration of the usual wording.